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Bem Casado e Alfajor

 

Aulas práticas com turmas reduzidas para garantir o atendimento individual e o aprendizado. Todo o material incluído!

Horário: de 13:20 às 17:20 horas.

Próximas Turmas:

18 de maio de 2017

15 de junho de 2017

20 de julho de 2017

17 de agosto de 2017

Investimento: R$ 160,00 à vista

                   ou 3x R$ 60,00 no cartão de crédito

Garanta sua vaga! Trazendo mais uma pessoas para realizar o curso, ambas ganham 10% de desconto no valor do curso.

Dúvidas e inscrição: (31) 4101-1416 ou (31) 99234-5188 (whatsapp)

 

Conteúdo do curso:

  • Preparo: itens a separar, confecção da massa, do recheio e da calda.
  • Como assar a massa, rechear e fazer banho em calda e no chocolate (alfajor).
  • Receitas de massas, recheios e da calda.
  • Idéias para decoração como nascimento, aniversários e casamentos.
  • Como fazer o orçamento.
  • Como embalar e transportar.
  • Margem de segurança do produto e da produção.
  • Armazenagem da produção.
  • Margem de segurança para o tempo da entrega.

 

Patrícia Silveira 

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